www.diser.biz 
Кешкі ас ішіп, қайтадан тамақтанғыңыз келеді ме? Сіз шоколадтың артындағы үстелдің тартпасына тартыласыз ба? Сіз жаттығу залынан шыққан кезде кукиді шайнайды ба? Құттықтаймыз, сіз «әрдайым кусочничайусься». Сіз салмағын жоғалтқан адамдарға арналған тағамдарға арналған рецепттерімізге міндетті түрде қажет боласыз.
Мұздатылған көкөністер пайдалы қасиеттерін жоғалтып, дәмсіз болып қалады деп ойламаңыз. Мысалы, бұршақты алыңыз - бұл тез бұзылатын өнім. Ол суға түседі, ал оның құрамындағы қант крахмалға айналады, сондықтан оны тоңазытқышта үш күннен аспайтын сақтау керек. Ал артық артықшылығы мұздатуға жақсы. Мұздатылған бұршақ - әдетте тәтті, ол аузында жақсы ериді. Бұршақ жартысының жартысы 55 калориядан тұрады. Айтпақшы, Виктория Ла Бекхэм мен Джери Халливель сол уақытта итеріп кеткен.
Козинаки бастапқыда калориялардың үлкен мөлшерін білдіретін жаңғақтан жасалған. Дегенмен, тәтті тіс пайдалы диеталық козинаки (қанттың орнына фруктозамен) бар екенін біледі, тіпті жартысы ғана құралған (екінші жартысы әдетте сұлы) косинаки. Диеталық kozinaki өте дәмді және шын мәнінде, шайнайтын тәттілер, бірақ оларда 150-200 калория артық емес, әдеттегі kozinaki қарағанда 3-4 есе аз.
Кейбір зерттеулерден кейін АҚШ-тағы ең ірі және ең танымал университеттердің бірі Корнелл Университеті күнделікті «тағамдарға» үш алма жеткілікті деген қорытындыға келді. Дегенмен, ең дәмді алма тіпті сықылды, сондықтан жақсы вегетариан рецептін тыңдаңыз. Алма кесектерге кесіңіз, ұсақталған жаңғақпен араластырыңыз және алынған қоспаға картоп сиропының шай қасығын қосыңыз. Пісірілген жұмыртқаның тағамдық құндылығы - 100 калория.
Майдың құрамында 1 пайыздан аз болатын йогурттар дүкенде табу оңай емес. Дегенмен, олар оған тұрарлық: йогурттың бір құмырасы (асқазаңызда бірнеше сағат бойы дауылдарды шайқата алатын) тек 80 калория ғана. Әрине, майсыз йогурт біраз скудалық көрінеді, сондықтан оған кептірілген жемістерді қосуға болады. Жақында астаналық есепшілерде грек йогурты пайда болды (қаймақ аналогы, қант жоқ). Бір қарағанда, оны диетаға алуға болады, бірақ орауышқа қараңыз: грек йогуртының майы құрамында 9 пайызға жуық болады.
Қаптаманы босатыңыз және тоңазытылған шырынның үлкен «барында» табыңыз. Мұз, қышыма тіл, тәтті-тәтті жеміс-көкөніс балмұздақы сіз тұрақты поппендіктен әлдеқайда көп жей аласыз. Бірақ «құтқару» калориялары: олардың шырындарында - 80-100, эскимо - 300-400. Жеміс-жидек балмұздақ және жеміс мұзы - төмен калориядағы чемпион, ешқандай май жоқ, бірақ белок жоқ. Нәзікке жағымды қоспа - минералдар, тұздар, В дәрумендері, А, Д, Е, Р дәрумендері, бұл салмақ жоғалуына ықпал етеді.
Егер Сіз кондитерлік дүкенде нақты сұйықтық сатып алсаңыз деп ойласаңыз, жапсырманы мұқият оқып шығыңыз. Шын мәнінде, барлық тәттілер негізінен қант пен сірнеден тұрады. Нағыз ликвидация жұқа қоңыр темекіге ұқсайды және дәмі тым тәтті емес. Мияның артықшылығы өте зор: асқазан сөлін сіңіреді, қышқыл-негіздік балансты қалыпқа келтіреді, асқазан мен бауырға жағымды әсер етеді. Майорка тәттілерінің бірқатары жақсы тағамдар болуы мүмкін, бірақ оның тағамдық құндылығы 150 калориядан аспайды.
Тамақтануға дайындалмас бұрын - жоғарыда аталғандардың біреуі де - өзіңнен шынымен жеуге тура келетінін сұра. Егер сіз жауаппен сенімді болмасаңыз, аузыңызда сағызды сүлгімен салыңыз. Американдық дәрігер Джеймс Левин адамның шайнау процесінде күйдіретін энергиясын өлшеді. Тек жағын жоғары және төмен жылжыту арқылы біз сағатына 11 калория жұмсаймыз. Бұл сан, әрине, күлкілі болып көрінеді, бірақ оған қалаусыз «тағамдармен» келмеген калория мөлшерін қосыңыз. Сонымен қатар, Левин бір жыл (күнделікті сағызмен), сіз салмағының жарты килограммын жоғалтқанын есептедік!
Дереккөз: www.wday.ru/food
